В дорогу – с удовольствием!
Планы на отпуск – несмотря ни на что, мы строим их, планируя путешествие, пляжный отдых, или насыщенную культурную программу. Особенную популярность приобретают путешествия на автомобиле – ведь пока перемещения между странами затруднены, в нашей собственной стране есть что посмотреть!
Сборы в дорогу – это отдельная эпопея. Кажется, что предусмотрено все. Маршруты составлены, припасена одежда на все случаи жизни, собраны чемоданы и конечно же походная аптечка. А как быть с питанием в дороге?
Этот момент многие упускают, и совершенно напрасно! Конечно, если вы не направляетесь в совсем уж дикие места, к вашим услугам будут многочисленные кафе и прочие «точки питания» на трассах и дорогах. Но вот польза такой еды весьма сомнительна. Она наносит вред не только фигуре, но и желудку – а проблемы с пищеварением — это явно не то, с чем хочется столкнуться в пути.
Выход есть – взять с собой все необходимое! Как правильно составить меню для поездки и каких ошибок следует избегать?
Если путешествие занимает больше суток, планируйте несколько приемов пищи. Не забудьте обсудить с остальными участниками поездки их пожелания.
Продукты должны хорошо держать форму, не крошиться, не ломаться, не таять.
Быть готовыми к употреблению (вымыты, просушены, очищены, нарезаны).
Иметь небольшой вес, чтобы не стать отдельной «частью багажа».
Быть вкусными, полезными и питательными.
В качестве быстрого перекуса и основательной еды в дорогу хорошо подойдут каши и готовые блюда «Скоро готово» — их удобно взять с собой, упаковка сохраняет продукты в целости и не занимает много места. Помочь путешественникам сохранить силы, зарядиться энергией и хорошим настроением, для этого отлично подойдут уже приготовленные молочные и мясные каши, бульоны, супы и вторые блюда. Полноценный обед в дороге, из проверенных безопасных продуктов – это то, что сделает путешествие еще более приятным.