ИНГРЕДИЕНТЫ:

Кукурузный суп сбалансирован по составу жиров, белков и углеводов, минеральных веществ (калий и фосфор, железо и магний), содержит клетчатку и не содержит глютен.
В кукурузе содержится полезный витамин К, необходимый для нормальной работы сердечно-сосудистой системы.
Регулярное употребление в пищу кукурузного супа, содержащего полиненасыщенные кислоты, помогает в борьбе с онкологическими заболеваниями и снижению уровня холестерина, улучшает работу пищеварительного тракта.
Пищевые волокна овощных ингредиентов кукурузного супа будут способствовать нормализации жирового обмена, выведению токсинов и питанию и росту полезной микрофлоры.
Повысить пищевую ценность продукта помогут:
- Куркума – вместе с элементами тыквенного супа усиливает обмен веществ, оздоравливает желудочно кишечный тракт, укрепляет иммунитет, усиливает противоопухолевую защиту
- Тыквенные семечки - дополнят суп полезным белком ( 25 гр на 100 гр.), так необходимым для иммунитета цинком. Цинк также необходим мужчинам для хорошей работы гормональной системы.
- Тмин - усилит антиоксидантные свойства за счет содержания витамина Е, улучшит процессы пищеварения.
Кориандр - за счет фитостеролов улучшит состояние вашей кожи и усилит её антиоксидантную защиту, также улучшает работу ЖКТ.
- Амарантовые отруби - помимо высокого содержания железа, отруби не имеют в своем составе глютен, а состоят из кукурузной и амарантовой муки с различными вкусными добавками из топинамбура, ламинарии, чеснока и лука. Как и любые другие отруби они прекрасно заменят хлеб и обеспечат насыщаемость.
- Зелень - о пользе зелени можно говорит сколько угодно, добавляйте любую зелень на ваш вкус, только сначала не забудьте ее вымочить около 20 мин в прохладной воды, для уменьшения содержания нитратов.
- Пищевые дрожжи усиливают вкус и питательность растительных блюд, содержат незаменимые аминокислоты и витамины группы В.

В рационе хорошо сочетается в составе завтрака или комплексного обеда или как вариант легкого перекуса.