Каша 7 злаков с бобовыми

Блюда из круп и бобовых давно прочно обосновались на русском столе. Богатство народных традиций, особенности климата, кулинарные привычки жителей разных регионов, все это позволяет говорить о разнообразии и изобилии этих блюд. В этой очень вкусной каше сочетается польза семи основных круп. Цельные злаки – это прочный фундамент для здоровья, долголетия и отличного самочувствия. Еще в древности редкая трапеза обходилась без бобовых блюд, подаваемых в самых разных сочетаниях. В том числе и с кашей, так ведь и вкуснее и сытнее. Основательная, сытная каша из семи злаков с бобовыми – хорошее блюдо, чтобы вкусно накормить всю семью. Хороша как основа ужина или обеда, да и как гарнир к сочному мясу или птице.

Состав:

каша: вода, полба, овес, рис бурый, крупа перловая, крупа гречневая зеленая, булгур, крупа кукурузная, масло растительное, соль гималайская; соус с бобовыми: вода, сливки, масло растительное, нут, фасоль красная, фасоль белая, грибы шампиньоны, лук, морковь, мука кукурузная, томатная паста, кабачки, сельдерей, соль гималайская, перец белый.

Пищевая ценность:

На порцию 275 г. белки — 11 г; жиры — 15 г; углеводы — 57 г.

Энергетическая ценность:

на порцию 275 г. — 1740/400 кДж/ккал

Масса нетто:

275 г

Полезные свойства:

Магний для защиты от повышенной утомляемости

Фосфор для работы мозга

Марганец для активного обмена белков, углеводов и жиров

Кремний для твердости костей

Натрий для водного обмена между клетками крови и тканей

Медь для энергии организма

Йод для роста и развития

Источник полезных углеводов

Источник белка